下廚─義大利麵

上個星期六家裡沒大人，爸媽回鄉下辦事情，我則是第二天要準備捷運考試，所以沒有出去。這天，我自己煮了午餐和午餐。當然是使用料理包，但是事情絕對不是「所ㄆㄨˇ有ㄊㄨㄥ人」所想的這麼簡單！

我家廚房

我也不知道多久沒有進去廚房煮東西了@@，雖然次數不多，但還是有有用過。像是咖哩烏龍麵，就是我最得意的料理！

謎之音：還不是用你老媽煮剩下的咖哩！


我：那也沒有那麼簡單！（認真）


這天要煮的是義大利麵（這不是廢話麻！標題都打了），準備的材料有─義大利麵醬料理包！和義大利麵！

因為醬是從冷凍庫拿出來的，所以之前已經先泡水解凍

東西準備好後，先把義大利麵煮熟！

因此在這之前要先煮水，把水煮滾後，在丟麵下去！

正在等水滾丟麵！

不知道為什麼整個糊掉的畫面

不知道大家知不知道！？在把義大利麵用熱水煮軟的時候，可以加鹽下去讓麵的口感會比較好，至於原因...我也不知道，反正我有加鹽就對了！

我不知道為什麼煮的很久，後來才發現是我的火開太小了，後還轉大總算煮的比較快。

謎之音：行不行呀？（一副看好戲的樣子）


我：看著就對了！！

我還把電腦帶下來放音樂，同時查了一下怎麼煮...

謎之音：你這個鄉民！連煮飯都在上PTT！！

約煮了二十分鐘，麵終於軟了！（一般來說大約十到十五分鐘，但因為前面的火開太小了，所以煮的比較慢！為了確認麵是否好了，我吃了好幾個...）



趕緊把解凍好的料理包打開，把裡面的醬倒在平底鍋上加熱！！之後再把煮好的麵丟進平底鍋跟著醬料在煮一下！！

加熱醬料中！

最後動作！

之所以還要把麵和醬料一起煮的原因，我想應該是為了讓麵可以吸到比較多的醬料，讓麵比較入味！（每個料理節目都是這樣煮的！）
大約在煮一下，同時在攪拌，大約一分鐘就可以起鍋了！！

裝盤！

看起來真是不錯～～～

謎之音：都你自己再說.........

完成！

登登！
在把一顆水煮蛋丟進去！你看多好呀！
話說我家為什麼都沒有叉子呀....這種塑膠叉子是去好市多消費時拿的，還是我從櫃子裡面翻出來的....
最後高高興興的把這盤自己煮的義大利麵吃光光...但是根本不夠@@！，我忽略了我的食量，結果後來又考了一個燒餅吃....
後來老弟忽然跑回來，又沒吃過午飯才回來，只好又煮了一盤給他，結果他的麵比我的還多...ㄎ.....

不免俗的稍微說一下廢話，因為是用料理包，而且把義大利麵煮熟事實上也不難，所以這種煮法事實上只有願意都可以做的出來。晚上老媽回來知道我自己用，擔心的看她的鍋子，然後還問了一堆問題，不過讓人驕傲的是老媽所提出的問題我都有正確的操作！像是義大麵有跟醬料在煮一下嘛？有！攪拌的時候有鐵製鍋鏟？沒有，有照片為政，我是用大的木製湯匙
就這樣，這種義大利麵成為了我的拿手菜之一！（另一個是咖哩烏龍麵，結果晚餐就吃這個 ...）

謎之音：兩樣都只是把兩個完成品加熱然後和在一起罷了，這樣也可以說是拿手菜呀！？（吐槽）